西式点心学习？糕点属于西点，也是世界上受欢迎的食品之一。它香味浓郁、口感美味，午后再加一杯冒着热气的花茶，就能让你拥有一段美好的午后时光。那么糕点怎么做呢 下面厚学网做简单介绍。
不能不看的糕点制作工艺的注意事项!
蛋糕轻易地断裂且不柔软：
这个疑问主要是配方中的鸡蛋和油的份量不行，要恰当添加它们的量。假如做得是戚风蛋糕，则要留意是不是蛋黄糊拌和过度而致使起筋了，蛋黄糊的拌和搅打至均匀即可，不需要太久的。
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在糕点的制作上，一款糕点的搭配色彩不要超过三种，否则会显得太过花哨。好能分清主色和点缀色，糕点整体主色为一、两种颜色多三种，点缀色可以多一些，较重一些。对于这方面的学习，可以上厚学网找专门的培训学校，厚学网在这方面是比较专业的，开设有很多专门的课程。
西式点心学习
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关于“西式点心学习？”的讲解就到这里，假期宅家，自己动手做上一款美美的糕点，与家人共享，看看电视里各种堵车，各种景区人山人海，不亦快哉!
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