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蛋糕的制作要领:将芝士放在蛋糕里
做芝士蛋糕时,不管你是做意大利式的芝士蛋糕,仍是传统的芝士蛋糕,都不要用脱脂芝士。挑选低脂或许脱脂的芝士。可能会让蛋糕不能固定。也不要用抹面包的芝士代替硬芝士。这么同样不能让蛋糕涨起来。
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糕点师培训课程学费多少
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