面包学习班哪家好？很多人担心外面的糕点不健康，喜欢自己动手做，这样不仅制作工具干净放心，而且食材从面粉到馅料，我们都可以根据自己的喜好任意搭配。下面厚学网给我们介绍一些制作糕点的那些事!
不能不看的糕点制作工艺的注意事项!
制作蛋糕过程中的注意事项：
1、运用锡纸的时分，需要使锡纸亚光的一面接触食物。
2、当烘焙的配方里说到“植物油”时，请尽量挑选淡色无味的植物油，而不要挑选重色重味的油脂，如花生油、茶油、橄榄油等。
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