奶茶培训有哪些？想要在家自己动手做糕点一点都不难，只要我们用心的去做还是可以做出属于我们自己风格的糕点的，下面我们跟着厚学网一起来学习一下关于糕点的制作要领吧。
不能不看的糕点制作工艺的注意事项!
制作蛋糕过程中的注意事项：
1、依据自己口味需要，大部分配方里的糖，都可以在30%的范围内调整增减，不会对制品造成太大影响。但配方里的油脂请必定不要随意增减。
2、烤盘和锡纸都具有隔热作用。当烤焙食物上色后，在外表盖一张锡纸，或在上方再放入一个空烤盘，都可以起到防止食物外表上色过深的作用。
3、优异的配方、标准的操作过程、准确的质料称量，是烘焙成功的根本三要素。
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“民以食为天”，随着人们物质生活的不断提高，越来越多的人开始享受生活。吃，已经不仅仅是为了填饱肚子，而是升华到享受层面上来了。所以现在糕点才会如此火爆，掌握一门甚至多门小吃糕点技术，真的是很不错的想法。这方面做得比较好的当属厚学网，汇集天下，培养糕点师精英，选择厚学网就是选择放心。
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