职业定义：从事制冷、冷藏系统和设备的安装、调试、检修和管理的技术应用性专门人才。从事的主要工作包括：制冷、冷藏系统和设备的安装、调试、检修能力。
职业概况：热能报考制冷冷藏工程师系列，对口的专业是制冷冷藏技术。其核心课程，包括机械制图、工程力学、电工与电子技术、流体力学与传热学、机械基础、制冷原理、制冷机器与设备、食品冷加工工艺、制冷装置自动化、制冷装置安装管理与操作、小型制冷装置、冷藏库设计、金工实习、电子工艺基本训练、制冷空调测控技术实训、中央空调系统运行管理实训、制冷设备安装与检修实训等课程。设置的专业方向，包括制冷设备维护；制冷、冷藏系统运用。就业领域，是在冷藏库、中央空调系统的企业、食品加工行业中，从事制冷系统或冷冻、保鲜设备的安装调试、运行管理、维修等工作。
职业资格：
该职业资格共分三级：助理制冷冷藏工程师、制冷冷藏工程师、制冷冷藏工程师。
申报条件：（具备下列条件之一）
一、助理制冷冷藏工程师：
1、大专以上或同等学历者；
2、中职以上或同等学历，从事相关工作一年以上者。
3、中职或同等学历，专业知识和实操技能特别者。
二、制冷冷藏工程师：
1、已通过助理制冷冷藏工程师资格认证者；
2、本科以上或同等学历者；
3、大专以上或同等学历，从事相关工作两年以上者。
4、大专或同等学历，专业知识和实操技能特别者。
三、制冷冷藏工程师：
1、已通过制冷冷藏工程师资格认证者；
2、研究生以上或同等学历者；
3、本科以上或同等学历，从事相关工作两年以上者；
4、大专以上或同等学历，从事相关工作三年以上者。
发证机构：
1、JYPC全国职业资格考试认证中心，是国内家、且是带有“全国”字样的第三方职业资格认证机构，初于1999年12月设立。 2008年之后，政府已不再审批或备案带有“全国”、“中国”、“”等字样的第三方职业资格认证机构的印章和钢印，敬请广大考生和用人单位仔细甄别。
2、第三方认证，是国际通行的认证体系，它通过竞争取得社会承认和社会地位，往往更加重视质量和信用，更加紧密结合经济与生产的实际需要，更加能够适应职场变化和社会发展。
3、提供考试辅导专用教材，公共课书上带有“JYPC全国职业资格考试认证中心教材”字样，为正式出版教材。专业课教材在编辑完成前，专业辅导用书另行。
4、考试合格者，证书须加盖“JYPC全国职业资格认证中心职业技能鉴定专用章”钢印，方才有效。
5、证书，全国通用。政府认可，企业欢迎。网上查询，就业选。
考试时间：
每年统考五次，时间为4月、6月、8月、10月和12月。
具体考试日期、地点、方式，由考生所在地的考试机构或培训机构另行通知。
考试科目：
《制冷冷藏工程师职业能力考试指南》（专业课、科目）
《职业素养职业能力考试指南 》（公共课、科目）
《英语职业能力考试指南》（公共课、选考科目）
《计算机职业能力考试指南》（公共课、选考科目）  
《制冷冷藏工程师职业能力考试指南》考试，一般分为理论和实操两部分；师级（一级）认证，还要提供专业理论研究成果或者工作实践成果，经过评审。 
颁发证书：
注册职业资格证书：助理制冷冷藏工程师（三级）
专项能力证书：职业素养（三级）、公共英语（三级）、计算机应用工程师（三级）
注册职业资格证书：制冷冷藏工程师（二级）
专项能力证书：职业素养（二级）、公共英语（二级）、计算机应用工程师（二级）
注册职业资格证书：制冷冷藏工程师（一级）
专项能力证书：职业素养（一级）、公共英语（一级）、计算机应用工程师（一级）