面食怎么样?参加培训有用吗?……这些都是很多人的心声。小编想说条条大路通罗马,面食只是一个方面,如果觉得自己合适,喜欢,那就去学。至于培训机构,我想那是因人而异的,有的人会如虎添翼,有的人却不适合。面食培训只是为了巩固练习,将你所学的零碎只是整合在一起,有没有用,怎么样,只有自己才知道!小编找出了面食的资料,供还在徘徊的小伙伴们参考。
我国是面食大国,甘肃、陕西、四川、重庆、河南、河北、安徽、江苏、山东、山西等20多个省市大都以面食为主,一日三餐离不开面食。据中国餐饮协会调查显示,我国平均每个城镇居民的月均面馆消费为100元,我国面馆消费规模将达到百亿以上!
说说这参加面食培训!
油泼面
香菜 10克
手擀面 600克
葱 15克
盐 5克
大蒜 15克
生抽 10克
香油 2克
味精 2克
辣椒面 10克
鸡粉 5克
1.香菜洗净切段,葱姜蒜洗净切沫。
2.锅中烧一锅开水,把从超市来的面条放入锅中煮熟,捞出,过下凉水,放入碗中。
3.把盐5克,味精2克,生抽10克,鸡粉5克,放入碗中,然后上面放入葱姜蒜沫,辣椒面10克,香油2克。
4.锅内下油,待油温烧至8.9成热时,然后把热油浇到面上,然后往面上撒些香菜,一道美味可口,色香味俱全的油泼面就展现在大家面前了。
南通面食培训学校怎么样
参加面食培训的一些技巧!
在和面过程中,如果面团温度过高相应的就会出现面团发粘的现象。对于制作馒头时需要醒发的面团,面团温度应控制在30度左右较为适宜,因此在和面加水时可适当调节水温,在冬季可用温水和面,春秋季节可直接用自来水和面,夏季则应用温度较低的水(如有条件可在水中加入冰块调节温度)保证和面结束时温度在30度左右。
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{7}依上所述,相信大家对“南通面食培训学校怎么样?”有了一定的认识,学习面食培训,怎么挑选一家好的面食培训机构这个也是非常重要的。好的专业面食培训,一定是有经历、够敬业,能负责的学校。
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