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莆田雷丁英语培训学校
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日常生活英语单词大全

551 2016-09-27 09:52:13

学习笔记

肉类及海鲜:

猪肉pork

猪排chop

五花肉 streaky pork/marbled beef 

肥肉fatty meat 

瘦肉lean meat 

前腿fore leg

后腿hind leg

猪蹄pettitoes

脚爪hock & foot

蹄筋sinew

软骨gristle

牛肉beef roast

小牛肉veal

碎牛肉ground beef

牛排steak

牛腿肉silverside

牛腰肉sirloin

羊肉mutton

鹿肉venison

羊排lamb chop

羊腿gigot

鸡腿drumstick

鸭翅膀duck wing

腊肉preserved ham 

香肠sausage

鱼圆fishball

虾皮dried small shrimps

海蜇jelly fish

oyster

三文鱼/鲑鱼salmon

鲈鱼weever

eel

带鱼hairtail

海参sea cucumber

明虾prawn

虾仁peeled prawns

龙虾lobster

小龙虾crawfish

扇贝/鲜贝scallop

鲍鱼abalone

海带kelpclam

蛏子razor clam

虾子shrimp’s egg

鱼子roe

凤尾鱼anchovy

鳕鱼cod

鲳鱼pomfret

青鱼herring

mackerel

淡菜moule

沙丁鱼pilchard/sardine

海螺whelk

海蜇jellyfish

mussel

海扇cockle

比目鱼plaice

海鳗eel

墨鱼cuttlefish

旗鱼swordfish 

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来源:莆田雷丁英语培训学校

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