泉州市泉港工业技术学校被评为福建省达标技工学校，是一所集学历教育、职业培训、技能鉴定、就业服务为一体的中等职业技术学校。现拥有职业技能鉴定站，被列为泉州市特种设备作业人员培训考试点、泉州市批农村劳动力转移培训基地、泉州市工会大学校、泉州市大中专毕业生见习基地。
本校常年开设：
一、劳动局职业资格考培训：电工、焊工、厨师、茶艺师、叉车、起重装卸机械操作工、钳工、汽车驾驶员、挖掘机、装载机、食品检验工、职业经理人..
二、质量技术监督局特种设备作业人员操作培训：叉车、起重机、电梯、升降机、锅炉、压力容器、场内机动车辆
三、 安监局特种作业人员操作培训：低压电工、高压电工、焊接与热切割作业、制冷与空调作业、架子工
四、 成人学历教育(函授、网络教育)：北华大学、武汉理工大学、对外经济贸易大学、莆田学院、福建交通职业技术学院、福建对外经济贸易职业技术学院、福州大学、福建水利电力职业技术学院、武汉大学、武夷学院、江夏学院、漳州师范学院、厦门海洋职业技术学院、漳州卫生职业学院、福建广播电视大学(2.5年半取得大专文凭，3年取得本科文凭)
五、 咨询培训：时代光华网络商学院、户外拓展、ISO咨询、职称评审、论文发表 六、 中专学历班：航海技术、电子商务与现代物流、电脑美术、幼儿教育、美容美发、数控加工、模具制造、计算机、茶叶技术与市场开发、农副产品加工与管理
