只有吃过一碗地道的面线糊才算真正来过而闽南人,也是如此叫人牵肠挂肚的面线糊被深刻印在了心里 是忘不了的家乡记忆 是咱厝的味道……闽南面线糊培训哪里比较好?溢香小吃培训值得考虑!
嗯!除了舌尖上的想象力我们还要往里面撒一点乡愁的胡椒粉爱,有时寡淡,笨嘴笨舌有时多点辣。
每一根面线都细如发丝,一碰就碎如何使之在沸腾的浓汤里熟而不糊,糊而不烂又从众口纷纭的口味里从剪碎的卤大肠、五花肉片、猪蹄块从香菜、蘑菇、虾仁、干贝、海蛎
在闽南,大海在锅里,锅架在山上我们吃日光,吃翻滚的阴云吃生活,吃大杂烩的百姓恩情……浪荡一生,没有吃过面线糊的人永远认不得回家的路。
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