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石锅拌饭培训
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课程级别
入门级
培训周期
一周以内
培训时间
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上课地址
上海市宝山区锦秋路699弄8区927号
课程详情

石锅拌饭培训

喜欢韩国美食的您一定是知道的,石锅拌饭是具特色的韩国美食之一,也是小本创业的好项目。小小一碗饭又美味又浓缩了异国文化!

“剩饭处理说”是指有一个乞丐,到村庄讨饭吃。

户人家给了他半碗剩饭,第二户人家往他的碗里放进了几叶辣白菜,

等到第三户、第四户人家都是把自己家的一些剩菜倒给了乞丐,

那乞丐实在是饿坏了,就用路边的树杈把碗里的东西胡乱搅拌了一通,

开始吃了起来,只觉得越吃越香,往碗里一看:那正是豆芽、青菜、肉末等。

培训内容

石锅拌饭的技术培训,石锅拌饭的专用酱料的调制配方及技术,石锅拌饭的炒制加工工艺,米饭的烧制技巧。石锅拌饭的经营,石锅拌饭的原材料及设备采购等

培训课程安排

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细讲解,包括石锅拌饭原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业老师的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1. 石锅拌饭的选材 ;米饭的煮制技巧;

2. 石锅拌饭的初加工,配料的加工;

3. 石锅拌饭配菜的制作 ,酱料的调制;

4. 石锅拌饭的成果展示,如何销售

培训时间

不限制学习时间,小班教学,人人可以亲自动手操作,学会为止,先品尝后学习,一般2-3天可以学会。

培训费用

(韩国年糕、石锅拌饭、韩国冷面、韩式烧烤、泡菜、大酱汤)

特别优惠

1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。3.指导店面设计。学韩国料理项目后可以在公司任意选择2个餐饮百搭项目,增加人气,增加营业额。

1. 韩国石锅拌饭市场知名度高,尤其在韩风流行的今天,爱美的美眉和时尚一族都不会放过石锅拌饭的。
2. 石锅拌饭制作设备占地空间少,投资小,制作,方便消费者等待时间。
3.石锅拌饭配料讲究,配方可以标准化,经营者能掌握核心配方,独占市场先机。

您不必担心经验不足,乐巧餐饮将有专业的料理师手把手的教您技术,我们的配方毫无保留的教给您。不光如此,我们在大量的实践操作基础上还教您如何经营和管理,学会为止。我们将用乐巧人的真心在创业之路上与您相伴。

郑重承诺:

1.常年培训、随到随学、先品尝后学习,学不会不收费;

2.不限学习时间、节日及夜间都可开班;

3.小班教学,手把手教学;

4.一次收费,包含教材费等,不再收取其他任何费用;

5.配方毫无保留,终身免费技术升级;

6.残疾人、退伍军人(凭有效证件)优惠10%;

每月前60名学员可以享受:

1.公司品牌

2.赠送开店运营管理手册

3.提供所有供应商名单和各地原材料的进货地

以上就是厨师培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的厨师培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 厨师 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

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