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砂锅培训
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砂锅培训
砂锅菜集炊具与餐具为一体,菜肉相杂,以炖、煮为主,热烫、鲜嫩、味美,集多种营养于一锅的美食,方便快捷,利润丰厚!
一、砂锅是一种文化。砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品,充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵;用砂锅烹制出的菜软烂不腻,蘸调兑的佐料更浓香适口。精心研制调配而成的“砂锅”特色菜,原汁原味,风味独特,醇香鲜美,滋补养生,老少皆宜,深得食客的青睐。也因为在传统的基础上不断研发创新,同时得到了社会投资者的广泛认可。项目具有本低利丰、回收快的优势,平均净利45%-55%,让投资者一开业就能实现顾客盈门,可在短期内收回全部投资。
培训内容 | 各式砂锅的制做(包括酱料、底料、高汤及各种原材料的加工) |
培训课程安排 | 1.开店流程讲解,砂锅店经营器具、设备的配制及使用 2.详细讲解项目技术香辛料的作用、选料、加工、物资采购。 示范讲解:1.专业老师的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 |
实际操作内容 | 砂锅粥系列,砂锅粉系列,砂锅米线系列,砂锅面系列,砂锅啤酒鸭,飘香砂锅鸡,砂锅剁椒鱼头,砂锅酸菜鱼,砂锅泥鳅,砂锅排骨等。。。。。。。 |
培训时间 | 不限制学习时间,小班教学,人人可以亲自动手操作,学会为止,先品尝后学习,一般2-3天可以学会。 |
培训费用 | 特别惠价元 |
特别优惠 | 1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。3.指导店面设计。学砂锅煲主项目后可以在公司任意选择2个餐饮百搭项目,增加人气,增加营业额。 |
您不必担心经验不足,乐巧餐饮将有专业的砂锅师手把手的教您技术,我们的配方毫无保留的教给您。不光如此,我们在大量的实践操作基础上还教您如何经营和管理,学会为止。我们将用乐巧人的真心在创业之路上与您相伴。
郑重承诺:
1.常年培训、随到随学、先品尝后学习,学不会不收费;
2.不限学习时间、节日及夜间都可开班;
3.小班教学,手把手教学;
4.一次收费,包含教材费等,不再收取其他任何费用;
5. 配方毫无保留,终身免费技术升级;
6.残疾人、退伍军人(凭有效证件)优惠10%;
每月前60名学员可以享受:
1.公司品牌
2.赠送开店运营管理手册
3.提供所有供应商名单和各地原材料的进货地
以上就是厨师培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的厨师培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 厨师 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。
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