公 共营养师是人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过 职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养咨询、营养、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊 职业者，是促进社会公众健康工作的专业人员。

目前，我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。

公共营养师三级（）

（具备以下条件之一者）

（1）在本职业连续工作6年以上。

（2）取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

（3）取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（4）具有医学或食品相关专业培训中心专科及以上毕业证书。

（5）具有非医学或食品及相关专业培训中心专科及以上毕业证书，连续从事本职业工作1年以上。

（6）具有非医学或食品及相关专业培训中心专科及以上毕业证书，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

公共营养师二级（）

（具备以下条件之一者）

（1）在本职业连续工作13年以上。

（2）取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

（3）取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（4）具有医学或食品及相关专业培训中心本科学历，取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

（5）具有医学或食品及相关专业培训中心本科学历，取得三级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（6）具有医学或食品及相关专业硕士研究生及以上学历，连续从事本职业工作2年以上。

谁在学习公共营养师？

宾馆、餐厅、机关、学校、健康管家、医疗卫生、健身教练、美容师、食品及保健食品生产销售等机构的从业人员及其他已经从事或有志从事营养职业的人员、家庭主妇、创业者等等。

目前营养师行业概况

我国营养师极度缺乏，让我们先来看一项调查。
● 我国2.5亿人由于缺铁性贫血、维生素和矿物质缺乏而需要营养师；
● 我国3000万肥胖患者和2.4亿超重者需要营养师；
● 60%的成年人步入亚健康状态而需要营养师；
● 已步入和即将步入癌症以及慢性“文明病”行列的几千万人需要营养师；
● 钟南山教授警告：中国50年后很多人生不了孩子，无数的不孕患者需要营养师；
● 儿童多动症、孤独症、哮喘症、龋齿、儿童发育异常患者需要营养师；
● 青少年性早熟患者、6000万青少年近视患者、行为反叛者、精神抑郁者需要营养师；
● 越来越多的社会精英和知识分子更需要营养师；
● 着眼国内国际贸易，着眼食品业可持续发展的安全，企业、商家需要营养师；
● 不正确的消费心态，盲目的食物消费，错误的消费导向，人们需要营养师；

……

一次投入、终身受用
公共营养师通过研究食物中的营养素和人体机能的关系,帮助各个年龄层次人群合理搭配膳食、远离疾病、延缓衰老。其资格认证具有更高层次的价值，更有助于提升个体生命的质量,学习并成为一名营养师，对自身及家族来说，也将是福泽上下几代人的英明选择。

朝阳产业的“敲门砖”
拥有公共营养师职业资格认证，将成为进入食品、保健、医药等朝阳产业的“敲门砖”,《国民营养条例》还要求服务行业等相关产业也必须配备通过营养师资格认证的专业人员,一旦拥有营养师职业资格证书将极大提高个人的职场竞争力。

400万工作机会虚席以待
目前，我国以营养师为主体的营养指导专业人士奇缺，全国现有营养师不到4000人。按照其每300人配备1名营养师的现行比例推算，我国营养师行业有400万个工作机会虚席以待.这将是我国未来热门的职业之一，具有广泛的社会需求及良好的就业前景。

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