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商桥餐饮培训
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日式寿司
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入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
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上课地址
闸北区太阳山路188号中海万锦城大厦7#1608室
课程详情
培训内容

寿司酱料: 色拉酱 番茄酱 119酱 摩托罗拉酱 黄袍酱 柚子酱

手握寿司:

三文鱼押寿司

鳗鱼押寿司

大虾押寿司

金鱼押寿司

三文鱼握寿司

鳗鱼握寿司

鲜虾握寿司

福袋握寿司

北极贝握寿司

火焰三文鱼握寿司

火焰鹅肝握寿司

军舰寿司:

海草军舰寿司

蟹肉沙拉军舰寿司

吞拿鱼军舰寿司

味付螺肉军舰寿司

脆辣三文鱼军舰寿司

芥末章鱼军舰寿司

味付八爪鱼军舰寿司

鱼籽军舰寿司

海盗船军舰寿司

大卷细卷寿司:

金刚卷

芝麻八爪鱼卷

爱情不怕辣卷

青瓜寿司卷

黄酱瓜寿司卷

苹果寿司卷

黄桃寿司卷

芒果寿司卷

吞拿鱼寿司卷

三文鱼亲子卷

金鱼寿司卷

鳗鱼寿司卷

肉松寿司卷

反卷 美式寿司

摩托罗拉卷

加州卷

李公主卷

珍宝鳗鱼卷

丹尼卷

黄袍加身卷

一见钟情卷

意卷

毛毛虫卷

樱花卷

海洋之星卷

牛牛卷

浪漫一身卷

雷帝亚卷

炸虾奶酪培根卷

学习费用 3000(真材实料 全程实践操作)
培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解:1.专业老师的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.商桥为您准备学习期间的所有原材料(并且不会额外收取费用)2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容 1 寿司醋饭的比例做法
2 寿司辅料的调配方法
3 各式寿司的做法
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般7天左右,视个人情况而定。
特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

以上就是小吃培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 小吃 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

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闸北区太阳山路188号中海万锦城大厦7#1608室
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