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国际SCA咖啡精修班
国际SCA咖啡精修班
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课程级别
高级
培训周期
2-3个月
培训时间
电话咨询
课程价格
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上课地址
上海市静安区江场路1228弄10号(协信中心)1502室
授课对象
0基础学员创业开店;短期进修;行业证书需求;家庭兴趣人群
课程详情
国际SCA咖啡精修班
国际SCA咖啡是指符合国际咖啡协会(Specialty Coffee Association,简称SCA)标准的咖啡。SCA是一个专门致力于推动咖啡质量和可持续发展的国际组织。其标准包括咖啡的品种、产地、种植、采摘、加工、烘焙等多个环节,旨在确保咖啡的口感、香气和品质达到佳水平。因此,国际SCA咖啡通常是高品质的特种咖啡,具有独特的风味和丰富的口感。

课程内容

  • 第一周

    意式咖啡基础

  • 第二周

    意式咖啡进阶

  • 第三周

    精品咖啡

  • 第四周

    潮饮、调酒、集训、考证

教学亮点

  • 咖啡知识体系
    咖啡知识体系
    贴合市场潮流的课程体系,进阶式课程, 从懂得品鉴咖啡到制作咖啡,掌握咖啡精髓。
  • 开店必备
    开店必备
    无论开甜品面包烘焙店,咖啡饮品是必备 且利润大的产品,且简单易复制。
  • 360 学习法
    360 学习法
    理论 + 演示 + 实操 + 考证的系统学习, 了解从种子到杯子的完美历程。
  • 提升创业竞争力
    提升创业竞争力
    获得专业制作技能,提升创业竞争力。
  • 国际 权 威 证书
    国际 权 威 证书
    收获国际认可 SCA 中级咖啡师。
  • 掌握咖啡菜单秘籍
    掌握咖啡菜单秘籍
    掌握店面流行咖啡饮品菜单秘籍。

课程增值服务

  • 1.无保留配方资料
  • 2.合作供应商资源
  • 3.免费DEMO公开课
  • 4.终身技术支持
  • 5.探店指导
  • 6.学员内部交流群
  • 7.在线答疑
  • 8.创业扶持

证书

国际SCA咖啡精修班

结业可考证书

咖啡师;调酒师;SCA 咖啡师SCA 冲煮;ACIC美国国际资质认证中心认证
国际SCA咖啡精修班
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校区
上海王森西点
地址
上海市静安区江场路1228弄10号(协信中心)
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