包饺子,是我国北方广大地区民间过年重要的内容之一。年三十的饺子，由于是节日的重要内容，所以，还规定了许多规矩和约定俗成的习俗内容。这些习俗都是为了配合过年的气氛需要。
      饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是北方的年节食品。
      包饺子活动的举办,既让学生体验到了中国重要实物的意义,也在其中学习到了制作的方法。