商丘哪家做福鼎肉片比较好?优选商丘诚心小吃餐饮。商丘诚心小吃位于河南省商丘市睢阳区神火大道和长江路交叉口往北100米路东炭火干锅动走20米。
诚心小吃培训学校主要做各种小吃培训,是一家集商丘餐饮美食培训。商丘诚心小吃培训有多位师傅常年教学培训,每个项目,由学员自己选择,专业师傅教学,理论和实践结合,师傅亲身示范,学员亲手练习,每一个步骤,细致教学,每一个品种,反复实践,直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍,每个步骤的要点,都能自己亲手做出合格可口的小吃来。
另外在商丘诚心小吃培训学小吃无需加盟,只收取技术培训学费,不控制配方和关键技术,每个项目的配方,我们都会毫不保留的教给学员,每个项目相关的设备和原料,我们都会教学员,如何在市面上购买到,真正解决学员以后开店经营的采购问题。
肉片制作的主要原料有两种,一是精肉;二是淀粉(好是地瓜粉,就是番薯粉)。肉和地瓜粉的比例是1:0.7。其他原料为葱,盐,味精,小苏打等各少许。肉好要取猪后腿上的瘦肉,这样做出来的肉片才会松而韧,口感特别好,其他的瘦肉品质则要次得多。
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