早餐是每天中的一餐，也是重要的一餐。所以一年四季，无论上班与否，早餐都是我们必须要吃的。随着现代人们对身体健康的重视，很多人意识到早餐的重要性，对营养早餐的需求也越来越大。
早餐应该把握营养均衡的原则，选择易消化吸收、纤维质高、低脂低糖的食物为主，如粥、粉、牛奶、豆浆、面条、馄饨、包子等，不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得过饱。所以以上早餐种类都非常受人们的喜爱，拥有广泛的消费人群。
我们都知道早餐店投资少、利润高，甚至不需要真正的大厨，所以很多小本创业者都想投资早餐项目。只要早餐做得好吃，选对位置，利润收入杠杠的，虽然辛苦了点，但这钱也来得快，每天都有进账。学习各类早餐制作技术，开个小店是一个不错的创业选择！
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早餐是当中重要的一餐，早餐不可以不吃，也必须要吃得健康、营养。根据调查，受人们喜爱的早餐莫过于就是粥、肠粉、包子、油条等等。小本创业开一家早餐店是个不错的选择，投资少、风险低，回报快。如果你的早餐店品种丰富，营养美味，一定能吸引很多的人来光顾！
