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石家庄石老磨手抓饼培训
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上课地址
河北省石家庄市长安区建设北大街248号运河桥车站广场东侧二楼
一、手抓饼:
培训内容:
1.发面的配比技术和和面手法;
2.台湾手抓饼所用多种调味料认识及性能;
3.台湾手抓饼秘制肉馅配方及实际动手操作;
4.挂盐配方和台湾手抓饼刷酱配方及实际操作;
5.台湾手抓饼制作全流程及制饼技巧;
详细介绍:
手抓饼利润:每个饼成本在0.6—0.8元,售价2—4元,即使是每天销售100—200个手抓饼,羸利也在100—300元。可观而稳定的收入额,不用承担任何风险。
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