一、驴肉火烧：

培训内容：传授制饼技术 和面技术 做饼技术 烤饼技术 夹肉 和驴肉焖子的制作技术。河间的做法是：烧饼，长方形，个大，用油煎或者炸出来的。驴肉，酱制。驴肉焖子，传统工艺熬制，常吃的人知道他比驴肉还好吃。

吃法，热火烧+亮凉的驴肉肉+焖子

口感，火烧酥脆，驴肉香嫩，焖子柔软。

驴肉，卤制。

详细介绍：驴肉火烧行业进入门槛低，驴肉火烧做法简单且利润丰厚。另外，该项目具有前期投入小、利润高、回本快、适合发展连锁开店等特点，所以近年来火烧店得以扩张。驴肉火烧街头小吃行业也得以发展，连续20年成为个人创业的优选项目！
目前石老磨小吃培训学校鉴于广大创业者的成本问题，给广大创业朋友提供了一个很好的平台。把学费降低，把味道品质提高，技术百分之百的传授，不做任何保留，石老磨小吃培训的技术不存在任何原料的购买限制。只要技术学到，无须其它高投入便可正常开业。真正做到无底货、无资金积压、无经营退出风险等问题，真正做到让您经营小投资，大回报，无风险，无后顾之忧。我中心的技术都是极具特色的且易学易懂，因为我们有标准的操作流程和标准的配方，确保您无论在任何地方，都可开独具特色的小吃店。而且在石老磨小吃培训学任何一项特色技术都有其他别人无法比拟的独到之处，让你多变经营，双重盈利，石老磨小吃培训在教学上实实在在，采取手把手试教学，学员可以动手操作，把全部配方教给创业者，不搞"1号料，2号料"教学，让创业者学到真东西，从当地就采购原料，降低成本，提高利润。同一种产品食在香的都要比市面上成本低，色泽好，口感更独具特色，学员学习时只需要拿较少的原材料费，就可以学到的产品！

二、课程安排

课程学费：面议

是否随到随学：是

开班日期：随到随学

总课时：学期不限，学会为止

上课时间：，周一到周日（上午9:00-下午5:00）

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