苏州早点培训南翔小笼包培训各式面点早餐培训

苏州特色小吃培训，苏州面点培训，苏州南翔小笼包培训
南翔小笼包，皮薄，汁鲜，肉嫩，馅丰，小巧玲珑，一口一个是早餐，休闲美食中的精品
南翔小笼包为南京郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，又取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑；出笼时任意取一只放在小碟内，戳破皮子，汁满一碟为佳品，逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点。

一味正轩小吃培训—南翔小笼包培训内容：
培训内容南翔小笼的制作
培训课程安排理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容       1.南翔小笼包原材料，设备的选择，采购。
2.南翔小笼包皮冻的制作。
3.南翔小笼包肉馅的制作。
4.南翔小笼包面皮的制作。
5.南翔小笼包包的制作。
培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
特别优惠       1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
二技术支持—味正轩特色小吃培训
1.专业的老师，的教你开店技术，开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.的指导菜单设计
营养早餐系列（包子，南京烤鸭包，馒头，油条，汤圆，豆花，豆浆，鸡蛋灌饼，土家酱香饼，葱花饼，生煎包，手抓饼，花卷，山东杂粮煎饼，小云吞，茶叶蛋，黑米粥，白米粥，八宝粥，四海游龙锅贴）地方特色小吃培训（麻辣烫，酸辣粉，陕西凉皮，无烟烧烤，山东杂粮煎饼，上海生煎，十三香龙虾，鲜肉月饼，大娘水饺，，北京果木烤鸭，干锅牛蛙，四川火锅，麻辣香锅，石锅拌饭，上海爆鱼，淮南牛肉汤，广东煲仔饭，铁板鸡架，黄焖鸡米饭，木桶饭，云南过桥米线，重庆火锅，金陵鸭血粉丝汤，特色烤猪蹄，烤羊腿，重庆小面）劲爆夜宵培训（烧烤，炒粉，炒面，炒饭，四川卤菜，各色小炒，凉菜，鸭脖子，卤香干，花生米，臭豆腐，铁板豆腐）川湘菜系列培训（山城毛血旺，翠云酸菜鱼，重庆辣子鸡，金汤肥羊，水煮肉片，酸汤小酥肉，酸菜炒汤圆，家乡回锅肉，麻婆豆腐，四川泡椒凤爪等等）海外特色奶茶小吃系列（港式丝袜奶茶，日式关东煮，火爆格子，豪大大鸡排，章鱼小丸子，香酥炸鸡腿汉堡，韩国纸上烤肉，鲜芋仙甜品，披萨,日本寿司）翻糖蛋糕培训，慕斯蛋糕培训，拉花咖啡培训，曲奇泡芙马卡龙培训，面包培训，意式牛排培训，味正轩特色甜品培训公司所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，低投资只要几百元就可实现创业当老板的梦想，是小本创业投资者真诚的伙伴

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