1、教育经历：

　　（1）QMS / EMS / 0HS报名人员应具备大专以上（含大专）高等教育学历；

　　（2）FS报名人员应具备本科以上（含本科）高等教育学历，同时本科学历的专业为食品专业或食品相关专业。

　　学历解析：

　　（1） 经教育主管部门批准具有举教育资格的普通高等学校（含培养研究生的科研单位）、成人高等学校、民学校所颁发的学历证书，予以承认。另外，通过自学考试、由国务院自学考试委员会各省（自治区、直辖市）自学考试委员会颁发的自学考试毕业证书，经教育主管部门批准在党校、成人高校、军事院校设立的普通班中就读的学生所取得的毕业证书，学历文凭考试学校颁发的毕业证书，普通高等学校以远程教育形式举办的高等学历教育所颁发的毕业证书，以及符合《中国人民解 放军院校学历证书管理暂行规定》所颁发的学历证书，同样予以承认

　　（2） 经教育主管部门批准具有举教育资格的普通高校、成人高校、民办高校、（ .moe.edu）名单查询;栏目查询。

　　（3）党校学历是指省级（含）以上党校、学习时间在2年（含）以上的高等教育学历（包括中央党校函授教育学历）。

　　（4） 持国外/境外高等教育学历证书的申请人应提交留学服务中心出具的国外/境外学历学位认证证明。

　　（5） 当无法判定申请人提交的学历或相关学位是否为人事及组织部门承认时，CCAA将要求申请人提供更详细的证明。中国高等教育学生信息网（.chsi.）学历证书查询结果，全国高等学校学生信息咨询与就业指导中心csicc.moe.edu）出具的《中国高等教育学历认证报告》。

　　（6）申请人学历证书丢失，需提供由原证书授予机构或其人事档案管理机构出具的学历证明。

　　2、工作经历

　　（1）实习审核员申请人无工作经历要求；

　　（2）本科以上学历审核员申请人应具有至少 4 年工作经历，大专学历申请人应具有至少 20 年工作经历；

　　（3）研究生学习经历可按 50％计算工作经历。

　　3、专业工作经历

　　（1）实习审核员申请人无专业工作经历要求；

　　（2）本科以上学历审核员申请人应具有至少 2 年专业工作经历，大专学历申请人应具有至少 15 年专业工作经历；

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