师泽园教育品牌致力于公共营养师和健康管理师的职业资格教育与认证，是世界健康事业联合会的战略合作伙伴，全国高科技国民营养改善产业化委员会的业务执行合作机构，参加北京职业资格考试的机构。 面授课程 培训课时：两个半月（104课时） 学习方式：周末班、脱产班 上课时间：上午 9:00-12:00 下午 13:00-16:00 班型特色：高质量教学，98%以上。使您获得证书的前提下，进行精品训练，将营养师核心技能，经过精华提炼，提供给学员。 课程费用： 二级 价位：2800元 经典取证-- 基础知识 医学基础 八大生理系统 人体消化系统 现代营养学 能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 膳食纤维 维生素 矿物质 水 人群营养学 孕妇、婴幼儿、儿童、青少年、老年人营养特点 常见营养病症状和诊断 食物营养学 膳食宝塔，DRI 动物性食物 植物性食物 食品卫生与保险 食物中 慢病营养学 高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、痛风等饮食原则和干预方案 非营养素 大蒜:硫化物、大豆:异黄铜、茶叶:茶多酚、水果:酚酸类等特点与实用价值 经典取证 -- 实操技能 个体咨询技能 咨询方法训练 咨询的流程 如何获得客户数据 建立有效的沟通 个体营养诊断 回顾法、记账法 体格测量方法实操 体检报告解读 症状和体征判别 食谱设计 三餐法配餐原则 营养需求目标设计 个/团体食谱编制 评价和调整 食物辨识 常见食品标示 菜肴营养分析 营养标签设计与制作 安全食品选购 营养厨房 健康烹饪方法 慢病营养餐的制作 烹饪方法与营养素流失

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