茶艺师-茶叶灵魂的诉说者
茶之一味,清雅,高洁……
杯中的清茶,在潜移默化中愉悦身心、陶冶情操
茶艺师(TeaArtSpecialist):是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入商业部职业教育培训课程之一。
一、证书前景和优势
(一)前景
茶为中华国饮,茶已成为中国人日常生活中必不可少、密不可分的一部分。随着中国这些年的发展,大家的收入水平越来越高,温饱问题解决后就开始关注生活质量,开始关注健康,而茶作为一个公认的健康饮品,尤其是其具备的抗癌、减肥、降血压血脂的作用,使茶在人们的日常生活中受到越来越多的青睐。因此茶艺师成为极为、体面的职业,目前有2000万的市场需求。
随着人们知识水平的不断提高,追求高品质的生活理念也不断加强,而茶丰富的文化内涵正适应了这一需求,中华茶文化因其特定的内涵,具有很强的民族性,而越具有民族性的文化,也越具有世界性。中华茶文化在不断丰富发展的过程中,也不断地向周边传播,不断地影响着这些的饮食文化,从而成为非常有前景发展的行业。
(二)优势
1.茶艺师是职业技能工种之一,有了茶艺师证书可以到茶馆、茶店、茶楼、茶厂等相关单位、岗位就业。
2.在提倡全民饮茶氛围中,系统地学习茶及茶相关知识,可以让我们认识茶,了解茶,并可以根据身体差异做到正确饮茶、科学饮茶、健康饮茶。
3.茶艺是一门综合学科,不但可以学茶的沏泡技艺,同时可以了解茶文化、茶历史,并还能学到如礼仪、插花等一些生活美学知识,从而提升内在修养,让自己变得更加优雅。
4.茶艺师是紧缺工种,获得及以上证书可人才引进居住证落户,申请高技能人才补助、公租房、安排子女入学、退休补助(一级退休后可领1150元/月)等优惠政策。
5.认识同样爱茶的同学,融入茶圈!探讨茶知识、切磋茶技艺、交流茶叶、参加茶会、丰富生活,提升内在修养。
二、招生对象
1.喜欢茶和茶艺的茶人;
2.想从事茶相关行业的就业者;
3.想提升自己综合素质并提高生活品质的人。
三、报考条件
具备以下条件之一者,可申报初级茶艺师:
(1)初中学历以上。
(2)年满18岁。
具备以下条件之一者,可申报中级茶艺师:
(1)取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等证书)后,累计从事本职业工作4年(含)以上。
(2)累计从事本职业或相关职业工作6年(含)以上。
(3)取得技工学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。
具备以下条件之一者,可申报茶艺师:
(1)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作5年(含)以上;
(2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有技工学校、技丨师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有经评估论证、以技能为毕业证书的在校应届毕业生)。
(3)具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书,并取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作年(含)以上。
四、证书介绍
●报考机构:大连市职业技能鉴定中心
●通用范围:全国通用、终身有效
●适合单位:
1、茶楼、茶馆、酒楼服务员
2、茶叶销售导购员
3、茶文化传播者、茶文化活动策划者、表演者
4、茶艺培训师
5、茶艺相关行业自主创业者
四、考试及科目介绍
1.科目介绍:一共两科基础理论+技能操作,总分100分,60分及格。
2.题型介绍:单选、判断
五、师资介绍
曲凇萱:中级茶艺师,评茶员毕业于茶学届黄埔军校——安徽农业大学茶学系,学院派茶人跟随多位知名茶人学习茶道,设计带队高校茶艺队多次巡演。
六、课程安排