喝茶是我们现代生活中不可或缺的一部分，人们会根据自身的情况来选择喝茶的种类。而茶艺又是我国茶文化的重要组成部分。
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奉茶礼就是将泡好的茶恭敬的端给品饮者，端茶时好用托盘，注意不要用手指接触杯沿。端至客人面前时应略弯腰，说“请用茶”，也可伸手示意说“请”。奉茶时注意不要单手奉茶，要将茶杯的正面对着宾客的一方，有杯柄的茶杯在奉茶时要将杯柄放置在客人的右手边。
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关于茶艺，林语堂曾有过的三泡拟人之说：“一泡为，二泡为少女，三泡则是少妇了。”一时传为笑谈，不过各人喜好不同，对于哪泡更有韵味，却难有实质性的判断。林语堂的比喻，却将喝茶、品茶上升到艺术层面。
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