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传说中的朝鲜族料理和韩料有什么区别?

337 2021-03-12 09:00:51

学习笔记

想和大家聊聊延边朝鲜族料理。在延边,几乎韩国有的这里都有,而且能吃出很韩料不一样的口味,让人满足的是,价格可能只是国内韩料的一半!


喜欢喝汤(찌개),这里的大酱汤、海带汤一般是15元,牛肉汤18元,小菜的大白菜泡菜和萝卜块泡菜,都是무한리필(免费任加),好感度倍增!


其实很多国内的韩国餐厅,并不是韩国人直接经营的,有可能是朝鲜族的老板或者厨房长,之前就听说过,汉拿山的连锁好像是朝鲜族的老板呢。


那么问题就来了,我怎么才能知道自己吃的朝鲜族风味的还是韩国风味的吃了那么多年的韩料,然后凭着这几天(挖掘空间很大!)

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来源:沈阳韩卿韩语

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