【项目介绍】

炸鸡腿是种很多人都爱吃的食品。它外酥里嫩，口感很好，适宜大多数人吃。

【学习内容】

1、炸鸡发展史

2、炸鸡粉 面包糠 腌粉等原料的认识及选用

3、炸炉 恒温箱等设备的认识和使用方法

4、鸡腿 鸡翅 鸡块 鸡柳等腌制方法

5、炸鸡腿鸡翅 鸡块 鸡柳整个操作工艺流程

6、各种炸鸡的保存方法

7、各种调味粉的配方

8、店面经营及选址技巧

【学习优惠】

学员回去遇到不起或质量不好的材料，公司免费帮学员发货

学员后期免费技术升级，也可以回公司免费再学习

三年内对学员免费跟踪服务，解决学员后顾之忧