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如何选择奶茶培训学校?

152 2019-12-17 09:33:59

学习笔记

       现如今奶茶店加盟吸引了很多小伙伴进入这个行业,但是很多人在从事这个行业之前基本是没有行业经验的,所以大部分人都是在网上搜索一下奶茶怎么制作的,有没有人教奶茶技术之类的吗,但是一搜发现到处网上的信息良莠不齐有各种各样的选择,可信度也不知道怎么样,今天就给大家讲讲奶茶培训怎么学习奶茶技术的一些事吧。

奶茶技术培训靠谱吗?

  还有很多时候在网上的或,者群里面看到有说奶茶技术转让之类的,先不讨论其转让技术的好坏,首先我们可以想象为什么他的店铺要转让,这说明了什么,他们做的产品会好喝吗?他们都做的不好如果还是按照他们做的方式来学产品,那么你觉得你能够做的更好吗?从技术层面上来讲,你跟他学习技术就算他的技术不错然后后续的学习渠道你要去从哪里学?后期新品的推出你怎么去推?这些都要考虑到的。


选择奶茶培训学校

  搜索奶茶培训大家会看到很多关于奶茶培训的内容,然后点进去看发现大部分主要都是讲会教多少款产品,然后每天练习多久,不会学到会为止之类的。然后就放一些花花绿绿的图片,指导培训之类,通过专业实操指导培训,学员制作,老师在旁边指导制作流程,过程的那些操作不对等。


      奶茶培训照系列培训,每一系列学好后,换另一种产品学习,例如:先学习奶茶技术、在学习水果茶技术、在学习奶盖、甜品技术等。学完后,必须经过老师考核后,方可毕业开店


找奶茶配方自己学习

  很多人学习奶茶技术都是以为有配方就可以了,然后到处去搜刮各种产品配方,然后就看人家的配方来做,但是看到配方里面用的是柠檬然后自己也去了柠檬回来但是返现口感并不好,自己也找不到原因,要知道柠檬有很多种不是所有的柠檬都适合做饮品的,


  还有芒果也是很多人以为的芒果大一点就耐用一点肉多一点,然后发现做出来的饮品也是不好,他们都不知道什么芒果适合做饮品什么不适合,芒果的话因为大台农的香味浓,甜度高口感细腻所以很适合做饮品是目前饮品行业用的多的芒果品种。很多人以为其它的品种做出来的口感也是一样的,但是会一样吗?


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来源:贝勒海餐饮培训中心
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