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贝勒海餐饮培训中心
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深圳秘制烤鸡技术培训哪家好

49 2020-02-17 09:21:51

学习笔记

  理论学习

  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  2.食材选择;

  3.调料的制作,配料的制作;

  4.秘制配料的制作;

  5.仙庙烧鸡的制作流程;

  6.原料采购、存放、保鲜技术;

  7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

  实操练习

  1.按照老师提供的配方备原材料。

  2.自己操作本项目所有的制作流程,制作出成品。

  3.老师全程指导学习,把学员不足之处以及制作重点环节指正出来,真正让学员能熟练制作出正宗的仙庙烧鸡来。

  指点

  系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店赚钱宝典一套,辅助学员成功创业赚钱。

  贝勒海培训班有何优势?

  1、全新西点饮品操作间、全新设备大师傅教学;

  2、数字化量化的教学模式,培训学习所有配方全部传授;

  3、系列西点饮品项目学习,以更划算的价格学跟多的项目;

  4、一份学费支持2人一起学习,随到随学,不限制学习时间;

  5、有完善的售后体质,关于口味技艺生疏可以返校复习练习,开店选址均有指导,后期经营有问题都可以得到专业指导解决。

  开店定位,店铺选址定位,投资成本预算,店铺运营管理,开店利润销售分配。股份制度管理分析,解析,开店装修,人员定位,产品定位营销定位,成交方法,开业后厨生产准备。包装送货全内容。在其他课堂无法学到的,一站式学会!顾客心里体验,成交话术,店面海报营销,产品摆设,收银系统,如何线上互动,直接复制成功!

文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
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