顺产第一周的月子餐如何安排?
为了给月嫂姐妹们提供更专业,更科学的月子餐知识!我们特邀——郝兰英老师,为月嫂姐妹授课!
月子餐的问题已经讲了好几期了,今天来具体讲讲怎么安排顺产产妇第一周的月子饮食。
顺产第一周的月子餐如何安排?
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顺产餐
产后耗气失血,气血虚、脾胃虚弱,且生产时又耗尽了体能大量出汗,这时需要健脾胃补气血,补充液体和能量。
月嫂这时候让产妇喝一碗温热的红糖水或红糖小米汤,可以让宝妈补充能量。
稍作休息后,月嫂就可以给产妇安排顿月子餐了。
由于产妇还比较虚弱,肠胃功能较差,所以顺产的餐要软烂、清淡、易消化,以补充水分,好以半流质食物为主,比如喝一些热牛奶、热粥等。
顺产餐食谱:金瓜小米粥、山药大米粥、蒸水蛋、番茄鸡蛋面等。
顺产第一周的月子餐如何安排?
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顺产~2天
产后1~2天内,产妇需要排褥汗、排恶露,而且这时候产妇面临伤口疼痛、气血虚、脾胃虚弱、乳腺还没完全疏通等问题。
因此,月嫂在给产妇安排月子餐时,应多补充优质蛋白质、维生素和水分,要以清淡、软烂、易消化的食物为主,少吃多餐。
一日餐单举例
早餐 | 金瓜小米粥,麻油猪肝 |
上午加餐 | 煲苹果 |
中餐 | 珍珠翡翠白玉汤,五谷软饭,炒三丝 |
下午加餐 | 黑芝麻核桃糊 |
晚餐 | 虫草花猪心汤,玉米软饭,清炒菜心 |
晚加餐 | 红豆薏米粥 |
顺产第一周的月子餐如何安排?
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顺产第3~7天
一般来说,顺产第3天,产妇可以恢复正常饮食。但是,月嫂在做月子餐时还要注意以下4点:
多喝水
产后第一周会把怀孕时增加的血容量排出去,妈妈会出大量汗,这是正常的产后褥汗。但一定要注意补水,每天要饮水1500~2000ml。
补足蛋白质
蛋白质营养对奶水质量有明显影响。鱼禽肉蛋能提供丰富的蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。月嫂可以适当让产妇多吃鱼、瘦肉、蛋、大豆及豆制品。
注意,月嫂要提醒产妇不可吃过多鸡蛋,如果月子里天天吃,吃1~2个即可。
蔬菜水果不能少
蔬菜水果中含丰富维生素、矿物质和膳食纤维,可补充维生素C、β胡萝卜素、钙、铁等多种营养素,预防产后便秘和产后肥胖。
由于产后第一周脾胃虚弱,不宜吃生冷寒凉的食物。蔬菜要炒熟热吃,水果好吃煲水果。即水果切丁放入等量开水中煮2分钟,连煮水果的水一起吃。
顺产第一周的月子餐如何安排?
适量补维生素A、钙
为了保证奶水的质量,产妇可以适当吃点海带、紫菜、鱼、贝类等富含碘或DHA的食物。
适当吃点富含维生素A的食物,如动物肝脏、蛋黄等。
奶类是食补钙的好方法,每天应提醒产妇喝400~500ml。
注意,月子餐不可高糖高盐,但也不能不吃盐,产妇的食盐量为6g。
一日餐单举例
早餐 | 蒸水蛋,菠菜炒猪肝,白米粥 |
上午加餐 | 煲木瓜 |
中餐 | 薏仁饭,山药木耳排骨汤,虫草花炒鸡柳,清炒茼蒿 |
下午加餐 | 四神瘦肉粥 |
晚餐 | 紫薯饭,干贝鲜鱼汤,胡萝卜炒豆皮,清炒油菜苗 |
晚加餐 | 牛奶红豆沙 |
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顺产第一周的月子餐如何安排?
生化汤
生化汤也是产妇经常饮用的,它一般由当归、川穹 、桃仁 、炮姜、炙甘草组成,能化瘀生新,温经止痛,有助于恶露排出和子宫恢复,还有能预防产褥感染、促进乳汁分泌。
但是生化汤是中医处方方剂,它有一定的适应症和禁忌症,不是所有产妇都必须喝生化汤,至于用量多少、处方加减都要在专业医护人员指导下使用,产妇不能自己随便用,月嫂也不宜给产妇安排生化汤。
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顺产第一周饮食宜忌
1)少量多餐,食物品种丰富,荤素搭配。
2)饮食要清淡,少盐少糖少油。
3)食物要软烂可口,易消化吸收。
4)忌吃生、冷、寒、凉、硬的食物。
5)产后第一周不要喝催乳浓汤,防乳腺不通而涨奶。
5)产后第一周不要进补,少吃鸡。
《讲堂》之月子餐
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