月嫂做的补血的月子餐!
导读
对于女人来说,不能不提补血,只有气血充足,才能皮肤细腻,气色红润。
对于我们产后坐月子的宝妈更需要补血,气血充足,气色才好。产后3周以后都是宝妈恢复补充身体气血的好时候。
今天教给姐妹们是产后补血特别好用的月子餐。
红糖水潽蛋
材料:红糖适量,土鸡蛋三枚
月嫂做的补血的月子餐!
做法:
1、准备好原料,同时,在锅中烧开大半锅水;
2、锅中水开后,再将土鸡蛋挨个打入小碗中;
3、锅中水烧开后,将火调至中小火,保持水沸腾的时候将鸡蛋倒入锅中,用中小火煮;
4、待鸡蛋凝固以后,用锅铲轻轻的铲一下鸡蛋,使其浮起;
5、中小火煮8-10分钟左右,我喜欢吃全熟的,所以时间稍微长一点,喜欢溏心鸡蛋的可以适当缩短时间;
6、红糖放入碗中,舀适量的煮鸡蛋的水到碗中,搅拌使糖溶解;
7、将煮好的鸡蛋盛入碗中即可~
实温馨提示
1、越新鲜的鸡蛋煮出来的就会包的越好,鸡蛋不新鲜,会很容易煮成蛋花汤,鸡蛋倒入锅中前一定要将火调小,保持水沸腾,同时水花又不会太大将鸡蛋冲破;
2、煮的时候好全程用中小火慢慢煮,煮得多了,掌握好度以后可以直接敲鸡蛋到锅中,一样能包的很好~
月嫂做的补血的月子餐!
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