8:3010:00 练习基本功 理论课

狗不理肉包 （半发面）

酱肉汤包 （半发面）

天津灌汤包

1:303:00 练习基本功 理论课

小鲜汁汤包 （半发面）

猪肉韭菜包 （半发面）

玉米包 （半发面）

第二天 上午8:10开课

下午1：00开课

8:3010:00 练习基本功 理论课

芹菜肉包

猪肉茄子包

红豆沙包

1:303:00 练习基本功 理论课

大鲜汁肉包（大发面）

鸡汁包 （大发面）

萝卜粉丝包 （2种）

第三天 上午8:10开课

下午1：00开课

8:3010:00 练习基本功 理论课

韭虾包

特色茄子

猪肉荤香

1:303:00练习基本功 理论课

糯米烧

肉块菜包

猪肉三鲜灌汤包

第四天 上午8:10开课

下午1：00开课

8:3010:00 练习基本功 理论课

素什锦

中药料油熬制

酸菜肉包

1:303:00 练习基本功 理论课

青椒肉包

香菇油菜包

麻辣豆腐包

第五天 上午8:10开课

下午1：00开课

8:3010:00 练习基本功 理论课

香菇肉包

素西胡包（2种）

柳叶包

1:303:00 练习基本功 理论课

皮冻肉包

皮冻熬制

馄饨

第六天 上午8:10开课

下午1：00开课

8:3010:00练习基本功 理论课

牛肉包

羊肉包

手抓饼

1:303:00 练习基本功 理论课

豆浆 外婆菜包

豆腐脑

中药豆腐脑底料

第七天 上午8:10开课

下午1：00开课

8:3010:00练习基本功 理论课

虾蓉包

排骨青菜包

上海芭比风味大包

1:303:00 练习基本功 理论课

台湾卤肉包 卤肉饭

锅贴 煎饺

苏州灌汤包 柳叶包

第八天 上午8:10开课

下午1：00开课

特色梅菜包 台式烧麦
特色三丁包 特色什锦

无矾油条

狗不理海鲜包

大虾饺
苏州灌汤包

第九天

石 磨煎饼果子 葱油花卷 面条彩色 水晶蒸饺 开口锅贴 印度甩饼 生煎包 麻团 鸡蛋灌饼 水晶包 高庄馒头 彩色馒头 寿桃 爽口瓜条 开胃白菜 天津炸酱面 酸辣粉 米线 粥各种凉菜爽口瓜条 开胃白菜 天津炸酱面 酸辣粉 米线 粥各种凉菜

市场 设备 采购 调料 肉馅 中药采购 考察 复习学习内容 亲自操作直到熟练为止
学习完毕到实体店实习