包子,是中国传统美食里的一绝了,无论是南方的小笼灌汤包、还是北方的菜肉大包子,都在早餐、点心席里独占鳌头,民以食为天,人们陆续发明了包子的N种吃法——煎包、水煎包、煮包子。包子在传统美食的地位由此可见一斑。那么包子培训哪家正宗?
传承包子“包子学堂”不以盈利为根本目的
包子学堂是餐饮协会下属单位,自创办以来,一直秉承着“传承为根、做人为先、育人为本“的经营理念,脚踏实地、敢为人先。在荣誉校长级面点大师张同敏的引领下,我们坚守着属于餐饮职业人的责任,将手艺人的精神深耕,使中华饮食的技艺得以传承。为我国餐饮业不断输送具有创新能力、基础扎实、并掌握传统技艺的职业餐饮人。包子学堂助力各位学员的创业梦想
包子学堂包子培训优势:
师资雄厚:级面点亲自教学,狗不理团队指导,平均从业经验超10年,系统教学,传承与创新并存,让学员学有所得,学有所用,真正掌握技能。
外观精美:18道褶包子每一个都保持在18-22道褶,具有“皮薄馅大,拎起来像灯笼,放下像朵白菊,色香味形俱佳,香而不腻”的特点相比其他家的产品外形更具美观性和艺术性。
味道鲜美:在包子馅料上选用鲜嫩的猪排肉,在肉质上更鲜美,更有嚼头,采用高汤制馅,汤汁浓厚,每咬一口都满嘴留香,并且在包子皮上采用半发面,相比普通发面口感更加筋道,并且能够完美的包住汤汁,入嘴后,面是面的口感,馅是馅的口感相比于其他家味道更加鲜美可口,精致且。
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