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学校地址:天津市东丽区张贵庄利津路13号三楼【福满园小吃实训】

天津砂锅技术培训学习地址在哪里?

186 2020-09-25 09:03:41

学习笔记

砂锅牛肉培训优势: 实地考察,免费品尝满意再学,实践理论相结合,学员亲手操作,老师手把手教学,学习期间,吃住免费,材料免费,一次性收费,中途没有任何收费,学完资料配方带回家,全国连锁学校,技术有。 砂锅牛肉培训售后服务: 在家做不好,回学校免费学习,免费技术升级进修,售后终身,技术问题随时联系售后老师。 砂锅牛肉培训开课日期: 随到随学,不限制学习时间,学会为止,根据学员的时间安排课程。

 

砂锅粉

 

种类:酥肉砂锅、排骨砂锅、什锦砂锅、鸡块砂锅

 

 培训内容

 

1.讲述砂锅粉设备的认知和使用方法;

2.砂锅粉所需食材及原料讲述;

3.砂锅粉的制作方法和工艺流程实操;

4.砂锅粉所用配料:酥肉、莲夹、排骨等食材的炸制;

5.砂锅粉专用高汤的熬制;

6.砂锅粉所用调料的认知和配比;

7.砂锅粉的套餐组合及售卖技巧。

 课程安排

 

理论学习:

1.开店流程讲述,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。

3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。

 

示范讲述:

1.专业老师的实战示范,讲述技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。

 

自我实战:

1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我练习,老师引导,熟练掌握操作流程。


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来源:天津福满园早餐小吃培训学校

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