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天津福满园早餐小吃培
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学校地址:天津市东丽区张贵庄利津路13号三楼【福满园小吃实训】

学习生煎包技术去天津哪里学习?

59 2021-04-28 08:52:39

学习笔记

  福满园生煎包简介:

  生煎包又称生煎馒头,是流行于上海的一种汉族传统小吃,简称为生煎,上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。

  福满园生煎包特点:

  1、福满园生煎包外皮底部煎得金,上半部撒了一些芝麻、香葱,闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受大众人群喜爱。

  2、成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,里边有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,刚出锅的生煎包更加美味。学员对福满园生煎包评价:皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来。

  培训内容:

  韭菜鸡蛋煎包 ★韭菜鲜肉煎包 ★香菇鲜肉煎包 ★酸菜粉丝煎包 ★白菜鲜肉煎包 ★榨菜肉丝煎包 ★酸辣藕丁煎包等

  


  培训课程:

  主料、辅料的选择认识、初加工方法。

  手工和面、机器和面的方法。

  生煎包各种馅料的制作。

  反复操练包包子的花式手法。

  包馅的手法技巧御练习。

  生煎包煎制、售卖的技巧方法。

  培训承诺:

  特色生煎包培训学习时间:

  一般3天左右就可以学会,老师手把手教学,随到随学,根据学员学习能力,学会为止。

  福满园生煎包培训学习优势:

  1、福满园采用实践与理论相结合的培训模式,注重学员亲手实践,老师手把手教学,学会资料配方带回家,售后终身;

  2、学习福满园生煎包技术,零基础教学,从食材的处理、工具使用开始,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握;

  3、生煎包技术在家做不好,可以来学校免费重学,进修;

  4、提供小吃原料配方,学员可独立开店,回家跟学校做的味道一致;

  5、所学项目随到随学,免费住宿,练习材料免费,学会为止;

  6、700多种特色小吃,原料讲究,精准配方,口味独特。


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来源:天津福满园早餐小吃培训学校

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