久久鸭脖培训详情
培训内容:
久久鸭类:久久全鸭 ★久久鸭脖 ★久久鸭头 ★久久鸭翅 ★久久鸭舌 ★久久鸭锁骨 ★久久鸭肠 ★久久鸭胗 ★久久鸭掌 ★久久鸭肝等
辅助类:香干 ★千张 ★千叶豆腐 ★莲藕 ★海带等
免费技术培训:真空包装技术 ★半成品保存 ★二次销售方法等
培训课程:
培训加工所需香辛料、麻辣料的选材配比。
培训久久鸭脖的选材及腌制处理方法。
培训鸭脖卤水的的制作及保养。
培训各种食材卤制的火候把握技巧。
培训飘香油的制作方法。
培训售卖、储存、隔夜售卖方法。
培训承诺:
包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。
培训形式:
现场教学 学员现场操作 配方无保留传授
培训期限:
随到随学 学会为止 学期不限