培训简介
各有关组织/个人：
为了满足各单位建立、健全食品安全管理体系，有效推动单位管理工作，提高单位管理水平，方普企业管理拟举行面向各单位从事相关工作的人员举办IS022000和新版HACCP内部审核员培训班，现将有关事项通知如下：
培训对象
企业内负责质量管理体系建立和运行的人员；
企业内有意发展成为食品安全管理体系内部审核员或提升内审能力的人员；
想加深了解体系、计划进一步改善食品安全管理体系的人员。
培训目的
Ø使学员理解IS0 22000/HACCP食品安全管理体系基础知识及标准；
Ø熟悉并掌握HACCP基本原理和HACCP计划的建立及实施步骤；
Ø掌握食品安全管理体系内部审核的原则、基本程序和技巧；
Ø有效提升食品安全管理效能及专业素质；
Ø提升参训人员食品安全管理意识；
Ø了解食品安全管理体系建立流程。
培训内容（节选）
方普管理依托长期开展的食品安全培训及认证咨询工作经验,结合国内外食品安全管理体系认证最新动态,研发了《IS022000:2018食品安全管理体系内审员培训课程》。
本课程涵盖了符合中国认证认可协会最新考试大纲规定的审核员必须掌握的食品安全管理体系基本卫生控制基础知识、危害分析与关键控制点(HACCP)原理的应用步骤、食品安全危害及其控制措施和食品安全管理法律法规等内容;也包括了符合国家认证认可制度要求的标准理解与认证审核等内容。同时,为指导食品生产企业建立与实施食品安全管理体系内部审核和寻求外部认证,提供了很多的典型案例、标准难点理解方法及其实际应用阐述。
考试发证
考试合格者，将颁发国家认可的“IS022000：2018食品安全管理体系内审员”资格证书。
培训时间
培训2天，共12课时。
考核发证
学员经培训考核合格者颁发“IS022000：2018食品安全管理体系内部审核员”资格证书,并予备案,可、网上查询。该证书获所有认证机构认可,权威性强,全国通用
