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武汉英佳尔饮食创业培训基地专业的饮品、小吃、西餐培训基地,所有培训项目均由行业技术手把手、1对1授课,全程实操训练学习。技术过硬价格优惠,所有项目都可以先品尝或试学再交费学习,签订包教包会培训合同。欢迎各地学员前来考察
培训内容
●5香牛肉粉●牛腩粉●酸辣笋尖粉●什锦米粉●卤鸭米粉●叉烧米粉●榨菜肉丝粉●香菇鸡肉粉●排骨米粉●肉丸粉●猪肚粉●鸡蛋粉●牛排粉●番茄肉酱粉等
培训课程安排
1.桂林米粉的基础知识与经营方法。
2.桂林米粉卤水的配方和熬制。
3.桂林米粉高汤的熬制。
4.桂林米粉牛肉的卤制,肉皮酥的制作。
5.脆皮豆、酸笋的制作,叉烧的制作。
6.各式桂林米粉制作流程。
7.肉质、卤汤、高汤等材料的保管与存放。
8.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。
9.投资预算及风险回避,店面经营的技巧与管理方法。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。1般5天左右,视个人情况而定。
培训费用 1280元,包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、3年技术升级费等,中途不收任何费用。
特别优惠
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
3.终身免费技术升级。
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