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打卤面培训
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上课地址
武汉市洪山区雄楚大道209号御景名门1栋1202
你是餐饮店老板，是不是正在为店铺毫无起色而担忧？你是餐饮行业新手，不懂得如何做出特色美食？你是一个创业者，你看到身边的朋友开餐饮店都已经赚到了钱，你想做生意？到香锅里辣学小吃技术，改变命运从此开始，香锅里辣为你创业开店助力！
选择香锅里辣的优势：随着打卤面店的不断发展，社会影响力日益的扩大，知名度与美誉度逐渐提高，香锅里辣经过对打卤面这个项目的不断改良创新，使之做到“专业、优良、有特色”的美食，让更多的学员学到有独特风味的打卤面。加上打卤面的食材成本低，物价在上涨，所以成品的价格也在上涨，收益就快，只要你选好店铺，着重卫生，和门店的装修，就不怕生意不。
授课方式：老师教学，学员亲自操作，包教包会，学会满意为止。
学习时间：一般5天左右，主要看个人的学习情况，学会为止
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学习内容
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苏格兰打卤面·西红柿打卤面·茄子打卤面·京味打卤面·三鲜打卤面·怪味打卤面
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学习课程安排
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1.打卤面的配菜处理方法与技巧；
2.打卤面的制作方法；
3.打卤面各种卤的制作与调味；
4.各种打卤面的制作流程；
5.各种调料的认识及采购信息；
6.店面选址及经营管理技巧。
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学习时间
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老师教学，随到随学，包教包会，学会为止。不限制学习时间，一般大至时间是4-5天左右，主要时间视个人情况而定。
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学习费用
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1280元，包含技术转让费、学习期间的材料费、中餐费、资料费三年免费技术升级等，中途不收取任何费用。
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特别优惠
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1、结合不同地方学员的个人情况指导选址，结合当地的消费水平设定产品销售价格。
2、赠送打卤面所需宣传图片，指导打卤面店招设计，菜单设计。
3、批发代沟原材料和制作设备，也可以在当地自行购买。
4、香锅里辣所有项目，同时学两项送两项，学三项三项。
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打卤面投资回报分析表
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营业面积
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30平
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所需人员
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2-4人
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日销售数量
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店售300份，每份售价8-20元，利润每份5-15元
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日销售额
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周一到周五）元左右/天，（周六，周日）2000以上/天
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月销售额
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万左右/月
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房租，杂费，人员工资费用
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元左右/月
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综合费用
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/月-30000元/月
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月纯利润预计：2. 5万-5万左右
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温馨提示：
以上数据仅供参考，经营效益因当地的经济发展状况有所浮动，经过调查和实地考察86%的创业者盈利超过预期82%，75%的创业者盈利超过预期90%
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上课时间：上午9:00-12:00，下午14:00-17:00
食宿问题：学习期间包食宿
学校地址：武汉市洪山区雄楚大道209号御景名门1栋1202
下岗工人，小成本创业人群，刚入社会想自己创业的培训中心生，夫妻档创业者，开小吃店想进行小吃口味升级的，香锅里辣将是您不悔的选择。
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校区安排（1）
武汉香锅里辣小吃校区
武汉市洪山区雄楚大道209号武汉理工大学站御景名门1栋1202
400-800-2178
