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武汉最爱味培训中心
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特色麻辣香锅培训
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课程级别
入门级
培训周期
一周以内
培训时间
白天班
课程价格
询价
上课地址
武汉市武昌区武珞路230号(傅家坡长途汽车站旁)
学习目标
学会特色麻辣香锅制作方法
授课对象
想学特色麻辣香锅制作方法的人
课程详情

  麻辣香锅培训详情

培训内容

川味香锅★麻辣香锅★红油香锅★五香麻辣香锅★香辣麻辣香锅★鲜香香锅等

培训费用

1680元含技术转让费、中餐费,材料费、资料费等,中途不再收任何费用,三年以上技术免费升级。

培训课程

1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
3.各种调味酱制作。
5.素菜的选择,处理方法。
6.主料的腌制及处理方法。
7.培训红油、卤水的的制作及保养。
8.培训麻辣香锅的制作方法及火候掌握。
9.卤汤、鲜汤、酱料等材料的制作,保管及存放。
10投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。

学习时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。

开店支持与优惠

1.赠送豆浆制作技术
2.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
3.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面P0P、店面灯箱效果图。
4.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
5.根据当地消费水平,设定产品销售价格
6.厂批发价原材料,设备。也可在当地市场购买。

  麻辣香锅的三大特色 1.“自选式点菜、混搭式消费”模式,一举提高200%点菜率,提高的回头率,一举改变传统餐饮点菜的消费方式。 2.独创香锅“先吃后涮、干湿两吃”全新吃法。先吃香锅,后涮火锅,美味又实惠。 3.独创混搭式香锅与单品香锅联合经营,麻辣香锅与重庆烤鱼、疯狂烤翅、麻辣涮锅、果饮冰品、港式靓粥联合经营模式,六店合一赚翻天。


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武汉市洪山区白沙洲大道安鑫路平安别墅1排8号整栋
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