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烧鹅饭培训广式烧鹅饭技术培训加盟
  • 课程级别

    入门级
  • 培训周期

    一周以内
  • 开班方式

    白天班
  • 课程价格

    电话咨询
上课地址
洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦
详细介绍

烧鹅饭培训,烧鹅饭技术培训,广式烧鹅饭技术培训加盟,武汉烧鹅饭技术培训加盟

培训内容

培训
内容

方案一:正宗港式烧鹅●正宗港式烧鸭。
方案二:正宗港式烧鹅●正宗港式烧鸭●广式烧鸭●秘制叉烧●脆皮乳鸽●秘制烧鸡翅●白斩鸡。
配菜:鱼香肉丝、豆瓣茄、手撕包菜、湘味辣鱼块、香干榨菜肉丝、清炒时蔬、酸辣土豆丝、农家小炒肉、麻婆豆腐、泡菜苕粉肉丝
方案三:加学川卤制作,●卤牛肉●卤牛肚●卤猪手●卤口条●卤猪尾●虎皮鸡爪 ●虎皮鸡蛋●卤藕●卤海带●卤千张
烧鹅饭简餐店产品:金 牌烧鹅饭、蜜汁叉烧饭、烧鹅双拼饭、白切鸡饭、掌亦饭、卤水鸭饭、卤肉饭、烧鹅切鸡饭、卤水双拼饭、各类双拼饭、香脆鸡翅饭、叉鹅饭、鹅肾饭、鹅腿饭、鸡腿饭等

课程
安排

1.烧鹅的秘制配方
2.烧鹅的选择和处理技艺
3.烧鹅的腌制技巧
4.烧鹅的烤制技巧
5.烧鹅的关键和注意事项
6.炒菜技巧
7.卤水制作及技巧

培训
费用

学方案一和配菜,学费1980元;学方案二和配菜,学费2880元。学方案三,学费3800元。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

培训
时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6~8天左右,视个人情况而定。

赠送
项目

7种美味靓汤,每天一种,循环使用。


以上就是厨师培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的厨师培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 厨师 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

烧鹅饭培训广式烧鹅饭技术培训加盟
课程内容以实际授课为准