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霸王烤牛蛙培训
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霸王烤牛蛙培训
牛蛙的营养价每百克牛蛙肉中含蛋白质19.9克、脂肪0.3
克,是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。牛蛙还有滋补解的功效,消化功能差或胃酸过多的患者宜吃蛙肉,体质弱或是生病的人可以用来补身,营养价值极高。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效。牛蛙还有滋补解和治疗某些疾病的功效,医学上认为:人(尤其是妇女)忌口之时,食蛙肉能开胃,胃弱或胃酸过多的患者宜吃蛙肉。另外,医学上常用来治疗的心脏性或肾脏性水肿咽喉摩烂或轻症白喉,热疮和疥疮,浮肿等。
牛蛙是一种营养丰富的食物,通常情况下,干锅牛蛙和烤牛蛙是比较美味的食物,夏天天气炎热,大家都喜欢吃烧烤和啤酒,烤牛蛙也是一种很不错的选择。烤牛蛙是一种南方的美食,但是很多的北方人也是非常喜欢这道美食的,牛蛙的做法和流程是讲究技术的,我校的霸王烤牛蛙产品是经过烧烤大师特殊的处理方法,合理搭配各种天然香辛料腌制,经无烟环保烧烤炉烧烤后,色泽金黄,肉质细腻,鲜香可口。
培训详情:
培训内容 | 香辣烤牛蛙, 麻辣烤牛蛙, 奥尔良烤牛蛙 ,蒜香烤牛蛙, 孜然烤牛蛙, 十三香牛蛙,烤牛蛙,烤牛蛙腿等口味 |
送香辣卤牛蛙,麻辣卤牛蛙, |
培训费用 | ¥1500包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握。 |
| 牛蛙的解剖,处理 |
培训教程 | 牛蛙的腌制方法 |
| 撒料的制作 |
| 设备、器具的认识和使用 |
| 培训无烟烧烤技术 |
| 培训各种口味调料的配比和使用 |
| 店面的设计和选址及营销技巧 |
优惠酬宾 | 搭配:烧烤烤串、烤猪蹄、诸葛烤鱼、烤鸭脖、麻辣烫等项目,享受8.5折。学一送一,学二送二,个人意愿自由搭配。 |
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① 肯德基精准式教学,保证所学所做的产品,品质永远
90分,到克的调料,到秒的加工时间,到度的火候,精准的味道,精准的品质。
② 低成本高利润,小投资,无论是流动摊贩,还是大排档,或者是风格别异的餐厅,都能够做到低成本,高利润。
③培训完毕,由个人意愿,可参与公司实体店内实战操作。
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⑤公司外勤技术开发组,常年与国际各大星级酒店合作,可以时间将新的餐饮风尚与动向传递给学员。
⑥执教,开店可亲临店面指导,做到服务贴入人心,关爱无微不至。
⑦厨师专业考证,可指导学员帮助参加考试获得认证的资格等级证书<注:证书查询网www.osta.org.cn>
⑧就业分配,与数百家合作单位保证就业,各大星级酒店和劳务外输。
⑨下岗再就业,武汉市下岗职工携下岗证,《48岁以上》可免学费。
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校区安排(1)
武汉慧思立餐饮培训校区
武汉市洪山区珞狮路马房山 南国大家装
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