韩义

教龄：12年

课程：烧烤、西餐、小吃

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老师简介

韩义：烹调，1998年入行学习川菜，鄂菜，湘菜，2002年任武汉水掉歌头餐饮公楚灶王副厨师长，2003年赴深圳木屋烧烤学习烧烤，2005年担任木屋烧烤户外派对烧烤组组长，因制作的烧烤风味和手法独特，后赴韩国尔明洞《那度香》成立于1995年学习韩式烧烤，后留任韩国仁川教学五年，2010年底回国创业，先后创立光谷西班牙风情街小李蒸虾汉派夜宵店，黄家湖大学城韩信宫，江汉路辛福村烧烤，三镇风情烧烤坊，好友圈烧烤酒吧，那些年时尚餐厅，其徒弟也在宜昌成立我家口味烧烤和老重庆红油火锅。

学校介绍

武汉慧思立餐饮技术开发有限公司地处美丽的湖北省省会-----武汉，由2000年成立的万顺餐饮联盟和韩义餐饮工作室强强联手成立，公司位于武昌文化学府中心，左邻魅力华中师范培训中心，右李百年武汉理工培训中心，培训中心设备齐全，环境舒适，培训中心课程，川湘鲁粤八大菜系，宫廷燕鲍翅，南北各地小吃，咖啡调酒，西餐牛扒，手工包子面点，美食城特色小吃，公司延续传统中华美食的同时并与国际接轨，同时开设印度菜，泰国 ...[查看详情]