烘焙原材料企业是蛋糕西点技术的源头，其产品的研发、设备的配置值得我们用心学习和领会，作为蛋糕烘焙培训学校及烘焙行业经营者们，到源头学习，掌握新原材料属性，学习新技术，了解产品新生产方式，研讨国际烘焙发展新趋势，从而把前沿的信息和技术传播给老百姓。

  阳春四月，恰逢新良捷成烘焙技术服务中心开业庆典，全国工商联烘焙业公会一呼百应，集结国内烘焙业、企业家、武汉金领等十一个中国烘焙教育联盟成员学校一行300多人来到中原大地---河南。好客的新良人展现了他的实力和胸怀，免费款待安排了我们的3天行程。

 

联盟合作，交流学习

  4月25日，上午，新良集团董事长朱连良就与中国烘焙教育联盟成员学校的合作进行了充分的交流；

  新良集团副总带领中国烘焙教育联盟成员学校参观、学习新良捷成烘焙技术服务中心；

 

下午，全国工商联烘焙业公会烘焙教育专业委员会中国烘焙教育联盟年会在新良集团举行；

 

新兴趋势、创新技术

  4月25日，晚上，全国工商联烘焙业公会、河南新乡新良集团、法国麦卡瑟母公司（MecathermS.A）、新加坡Futura lngredients公司、中国烘焙教育联盟、河南省政府领导、行业协会领导、国外烘焙协会、连锁饼店、食品厂、行业及大众媒体等齐集一堂，研讨蛋糕烘焙行业发展趋势。

 

 

世界面包大赛启动、技术服务中心开业

  4月26日，上午，新乡商会大厦，新良捷成烘焙技术服务中心的开业。

“新良杯”第四届世界面包大赛中国区选拔赛启动。

  4月26日，下午，北京稻香村食品有限公司副总经理池向东先生宣讲《烘焙行业经营大智慧讲座》

 

禅悟生活，从心出发

  4月27日，清晨，体验“禅武少林”对话少林寺德扬法师

  4月27日，禅悟少林