1920年，由于美国禁酒法规的施行，使鸡尾酒在美国很快流行起来。鸡尾酒在美国流行后和世界各地，1920年—1937年被称为“鸡尾酒”的时代。第二次世界大战期间，鸡尾酒的消费在西方军人、青年男女中已形成风气。二次大战后，鸡尾酒成为人们休闲、社交的一种流行时尚。鸡尾酒之所以流行一是因为它所具有的特殊的色、香、味，能吸引众多的消费者，二是因为酒稀释浓度淡化后能被大多数人尤其是女士所接受。
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亚历山大(Alexander) 基酒：白兰地
介绍：
因为加了鲜奶油的关系，所以亚历山大喝起来带有一股淡淡的奶香。这份奶香搭配着白兰地，口感也相当温顺，是非常适合女性饮用的调酒，也常被拿来当餐后酒。
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毫无疑问，学调酒已经是势不可挡的热门职业，然而，调酒培训班也是在不断的增加，现在很多人都不知道去哪个调酒培训班比较好，简单的来讲，现在没有多少是真材实料的了，多部分都是“挂羊头狗肉”那样的。话虽这么说，但并不代表没有，有的调酒培训班的存在往往比那些个人工作室，或者酒吧里面要强很多，不说别的，单说自己的学习时间，就有充足的准备，在其他的地方，学习时间还是比较少的。
依上所述，相信大家对“调酒培训好不好？”有了一定的认识，学习调酒培训，怎么挑选一家好的调酒培训机构这个也是非常重要的。好的专业调酒培训，一定是有经历、够敬业，能负责的学校。
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