武汉面食培训班费用是多少

　　武汉面食培训班费用是多少？

　　面食培训一般价格是多少?价格是每个人都考虑的因素，所以要靠自己主动去咨询，将一些细节询问清楚，这样在报名的时候不会出现误会。但是价格不能作为衡量标准，学习自然是要付出的，而作为一个年轻人是有资本付出学习的，这个时候不拼，不付出，等到老了，想拼都拼不了。

　　随着我国国民经济的稳步发展，人民生活水平日益提高，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下以及人才紧缺的现状，成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈，市场对烹饪专业高端技术人才呈现出供不应求的状况。

　　参加面食培训，还些都得看!

　　红糖馒头

　　面粉 500克

　　水 250克左右

　　酵母 5克

　　红糖 100克

　　1.准备好所有材料。

　　2.红糖用开水溶化、过筛去渣，放至温热。

　　3.面粉和酵母放入盆中，慢慢的倒入红糖水，边倒红糖水一边用筷子搅拌，搅拌至无水份。

　　4.再改用手柔成光滑的面团。

　　5.盖上盖子或者保鲜膜发酵至两倍大。

　　6.准备好蒸锅加水适量冷水，在蒸盘表面刷一层薄薄的油，防止馒头沾锅。

　　7.把发酵好的面团重新揉均匀，揉出汽泡。

　　8.把面团擀成长薄片。

　　9.然后再卷起来。

　　10.用刀切成大小均匀的份量。用手轻轻的捧捧面团，尽量搓平整。

　　11.把馒头胚放在涂过油的蒸盘上，醒30分钟左右。

　　12.馒头大了一圈后，盖上锅盖，冷水开始蒸。上气以后蒸15分钟，关火5分钟左右再打开锅盖。

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　　我要参加面食培训，这些有用!

　　在和面过程中，如果面团温度过高相应的就会出现面团发粘的现象。对于制作馒头时需要醒发的面团，面团温度应控制在30度左右较为适宜，因此在和面加水时可适当调节水温，在冬季可用温水和面，春秋季节可直接用自来水和面，夏季则应用温度较低的水(如有条件可在水中加入冰块调节温度)保证和面结束时温度在30度左右。

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