芜湖弋江区餐饮学校培训内容？餐饮培训学校的课程有很多，有西餐培训也有中餐培训，小编在这里总结了许多前人的经验，并考察了许多餐饮培训学校的课程安排，为大家对餐饮培训学校课程的了解做个简单的总结，下面我们就一起来看看吧!
中餐课程安排具体有
烹饪短期强化班：1、入学、二周基本功练习，包括单碟、花、卉、简单菜肴的制作，基本功可选用生姜、内脂豆腐大白干、大葱、土豆等，作为刀工练习原料。2、入学后六周热菜练习、冷菜等市场菜肴的制作。原料知识、调味知识、烹饪工艺美术。
看完以上内容，来了解一下西餐培训课程吧。
西点精英创业班：该课程属于西式面点类，主要通过职业厨师任教，掌握栗子塔、椰丝排、巧克力曲奇、蛋糕、果冻等基础课程知识，熟悉制作工艺，之后步入下一阶段的学习，该课程涵盖基础课程+中级课程+烘焙市场流行品种+艺术及韩式裱花进修课程+巧克力装饰进修课程+咖啡课程 +艺术翻糖造型课程+创业指导课程。
芜湖弋江区餐饮学校培训内容
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以上就是厚学网小编关于“芜湖弋江区餐饮学校培训内容？”的介绍,中西餐饮的学习过程是非常锻炼人的一个过程，要充分相信只要付出努力，总是会有所收获。在学习的过程中要保持一种乐观的心态，注重为自己的学习定下目标，才能克敌制胜，决胜千里。
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