上课时间：工作日班

总课时：40课时

上课人数：5人小班

教学承诺：包教包会，学不会免费继续学习(可签教学合同)

教学特色：

1.5人小班制更细致

2.提供住宿外地学员的方便

3.人手一份器具材料，不分组，单独操作

4.包教包会

5.课程更新免费学习

6.创业辅助

7.课后交流解答群组

第一部分

基础知识 工具，设备，原料(认识，选择，购买渠道等)

第二部分

烘烤制作不同种类的蛋糕的底胚，酱料的制作。

各种状态的识别(打发的状态，搅拌的状态，膨发的状态，烤制的状态，搅拌的手法等等)

第三部分

装饰技巧巧克力调温，巧克力插片，巧克力淋面，巧克力喷砂，巧克力转印，各色西点淋面制作等多种技巧

第四部分 具体作品

百香果慕斯

覆盆子慕斯

金沙布雷杯

车轮泡芙

欧培拉

黑金慕斯

红丝绒

焦糖核桃磅蛋糕

马卡龙

蒙布朗

抹茶芝士慕斯

柠檬挞

闪电泡芙

修女泡芙

作品15款，涉及配方数十款，让每个人都会灵活运用甜点的诀窍和手法技巧，而自己也能演变出多款法式产品

相关问题答疑：

1.我是0基础，可以学习吗?学不会怎么办?

可以的哟~我们的课程设定比较详细，从工具材料设备到制作装饰。我们也会给学员准备“秘籍”。学不会可以免费延期且不会产生任何费用，一直到学会为止。

2.学习后可以达到什么样的程度?学完之后可以开店吗?

学习之后的程度因人而异，也会根据学员的不同要求给予不同的辅导。对于想要创业的学员会给予相对应的支持与辅导，也已经辅导江苏，陕西，天津，蒙古，江西等多名学员自主创业。

3.你们的课程内容为什么跟其他家不一样?

我们的课程是经过我们精心编排的，真正做到差异化教学。别家培训都是以作品为主，我们课程的特色是以方法为主，以作品展现，真正做到“通一则通百”。为以后自己的创作铺下基础。

4.一个班几个人?

我们是以小班制教学。3-5个人一班，因为我们是定期开班，时间截至后，就算只有一个人报名，也会开班，进行辅导。

5.如果学习结束了，你们的课程更新学员可以免费进修吗?

可以的~当课程有更新时，我们会在学习里通知各位，学员可以免费对新产品做进修。

6.我是外地的，食宿是怎么解决的?

我们有学员宿舍可以免费提供外地学员居住。居住环境是合作的宾馆，根据情况安排两人间或者三人间。设备设施都很完善，卫生有阿姨定期打扫清洗。吃饭的问题自行解决。特价课程不提供住宿哟~且房间有限，请提前预约。

7.我是外地的，我老公(或亲属)不放心，能在培训室等我吗?

不可以哟，在教学区只有报名的学员可以活动哈。家属如需陪同，请到家属休息区。

8.中途还有别的学杂费吗?

中途不会存在任何费用。

9.你们有优惠吗?

我们是有对应的优惠政策的。

单人报多项、团报课程优惠政策请咨询老师。

10.可以跟你们合作吗?

外地学员如果有意向一同发展教育培训事业，可以与我们合作。在当地开设烘焙培训教室，招生相关的事宜均有本部进行招揽生源。具体合作事项请咨询老师。

★学校简介

【食·技】蛋糕西点烘焙培训学校，是一家烘焙培训，韩式裱花培训，翻糖蛋糕培训，创意蛋糕培训，马卡龙培训，法式甜品培训，甜品桌定制等多种业务于一身的教学机构。学校坐落于被誉为“太湖明珠”的江苏省无锡市。

具有专业的教学团队，雄厚的师资力量，积累多年的教学经验，以实用为出发点，开发独特的培训方式，为学员提供的技术指导和营销指导。

以实用为出发点，针对不同需求的学员制定不同的教学计划。

为兴趣者，更多了解翻糖蛋糕培训技巧与相关知识;

为者，提升自身更高技能追求，搭建行业体;

为创业者，提供创业所需，从原料的选择，采购渠道，到产品的制作培训，再到店面的营销方式的化发展。

搭建了相关的技术交流平台，群，群，贴吧等各大平台搭建技术交流的平台，为广培训中心员之后的提供更多的帮助，每日分享关于烘焙培训，韩式裱花培训，翻糖蛋糕培训，创意蛋糕培训，马卡龙培训，法式甜品培训等相关知识，一次培训，终生受益。

文化要求：总结今日，开创明天

价值观：信誉来源于质量，质量来源于素质。

信仰：美味人生，从斯勒开始。

宗旨：无严师，没高徒。

以上就是糕点培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的糕点培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 糕点 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。