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【食·技】蛋糕西点烘
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怎样考西餐厨师证

1895 2018-09-13 09:43:17

学习笔记

考厨师证一般只有在烹饪学校或者在人社部门才可以考取的,靠厨师证需要准备的知识包括理论考试与技能考试两类,不过,在实际工作中,厨师证书就像文化水平证书一样,只是找工作的前列张名片,实际工作还是要靠厨师的个人能力。

怎样考西餐厨师证书

1、初级(具备以下条件之一者) (一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。 (二) 在本职业连续见习工作2年以上。 (三) 本职业学徒期满。

2、中级(具备以下条件之一者) (一) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经 本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。 (二) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。 (三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。

3、(具备以下条件之一者) (一) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。 (三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上。 (四) 取得技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。

4、(具备以下条件之一者) (一) 取得本职业职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本 职业正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二) 取得本职业职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。 (三) 取得本职业职业资格证书的技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年。

5、高级技师(具备以下条件之一者) (一) 取得本职业职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本 职业正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二)、取得本职业职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。


文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
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