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学校地址:江苏省无锡市新吴区长江北路10号

哪里有油卤培训 熟食培训 川式油卤培训

204 2020-04-17 08:50:23

学习笔记

1对1实操课程

川式油卤熟食

随到随学!

数字化、标准化教学,0大厨!

小白轻松创业开店!

不懂标准化,口味一锅一个样!

没香味,怎么办?

别着急!标准化酱料

全程傻瓜式操作,1-2天就学会了

做了油卤可却搞不定卤?

不懂数字化配方,做油卤还要请大厨?

制作油卤成本很高不好把控?

油卤不香口味不好还易变味?

油卤还要天天熬开?

辣卤、油卤课程全新大升级,

卤汁香味再提升!

成本再降低!


学习内容

1.识别油卤香料,了解每种香料的特点及功效。

2.卤制原料的初加工处理技巧。

3.油卤香料核心配方及用料比例。

4.让卤制品更入味、口感好的技术关键。

5.卤制海鲜素菜的时间及注意事项。

口味:



香辣

现场出品实拍:



价格和地点:

课程价格:2980元

上课地点:江苏省无锡市新吴区长江北路10号新豪泰花园酒店;

上课时间:随到随学。


优惠

购买任意2个课程可送1个课程(赠送课程为3个课程低价格的课程)


油卤课老师




张科

餐盈学院导师;

常州恋嘴饭吧出品总监;


油卤熟食开店搭配产品——

川面、降龙爪爪、鸭血粉丝、捞汁小海鲜

餐盈学院:让餐厅没有难做的产品!


一家专注餐饮技术培训的企业,所有培训全部提供数字化配方,标准化制作流程,让餐厅实现0大厨,5年累计线下培训餐饮人10000人+!成功帮助超过2000家+餐饮品牌成功落地!

线下实战技术课

           成功帮助超过2000家+餐饮品牌成功落地!


餐盈学院学员成功落地

部分企业展示

线下1对1实操技术课

           老师1对1授课,学员自己操作,随到随学!


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