2016咖啡师培训机构 ？咖啡师工作时间自在，分为不同的时间段，便于，经过专业咖啡校园训练后也能够自个创业。这个时候选择好的培训机构就非常的关键。
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研磨的程度：要根据所运用的咖啡机而做的研磨，研磨大致可分为三个时期：粗研磨(percolator) 、中研磨(drip coffee) 、和细研磨(espresso machine) 。而粗研磨的咖啡适用过滤式咖啡壶(美国传统的冲泡器)，中研磨咖啡适宜于滤泡式、法兰绒滤网式、虹吸式咖啡壶冲泡方法，细研磨则适宜咖啡蒸馏器(又称水滴式咖啡器)。并且要提醒您的是，冲泡时间越短，研磨的颗粒应越翔实。由于颗粒越小，和热水接触的面积越大，故冲泡的时间要短。并且过细的研磨会使得咖啡较苦，一同也较简略堵住咖啡机; 太粗的研磨，则会冲出较没有味道的咖啡。
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欧蕾咖啡(Café Au Lait)
法国人是欧蕾咖啡热心的拥护者，你在法国入的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯，里面盛的是他们好心情的源泉。风趣的是，对比所有的咖啡杯，也许法国人用来盛欧蕾咖啡的杯子是大号的。
欧蕾咖啡的做法也很简略，即是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶一同倒入一个大杯子，最终在液体外表放两勺打成泡沫的奶油。
欧蕾咖啡能够被看成是欧式的拿铁咖啡，与美式拿铁和意式拿铁都不太相同。欧蕾咖啡差异于美式拿铁和意式拿铁大的特色即是它请求牛奶和浓缩咖啡一同写入杯中，牛奶和咖啡在时间相遇，碰撞出的是一种闲适自在的心情。
2016咖啡师培训机构 :厦门咖啡师资格证培训
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